Galwad i Siop Sglodion y Gurnos
Bob hyn a hyn, rydym yn mwynhau trît bach fel teulu. I ni, mae hynny’n golygu pysgod a sglodion o Cwmphil Fish Bar yng Nghwmtwrch Isaf. Mae’r siop yn fwy adnabyddus yn lleol fel Siop Sglodion y Gurnos.
Yn ddiweddar, galwais heibio cyn amser cinio. Roeddwn am gasglu ein harcheb arferol o bysgod, sglodion a saws cyri Gwyddelig.
Mae fy mam a fy nhad wedi bod yn mwynhau bwyd o’r fan hon ers blynyddoedd. Felly, mae’n parhau i fod yn un o’n hoff drîtau achlysurol.



Hoff Fwydlen Leol Ers 1989
Mae Cwmphil Fish Bar wedi gwasanaethu’r gymuned ers 1989. Dros y blynyddoedd, mae wedi ennill enw rhagorol yn ardal Cwm Tawe.
Yn gyntaf, mae’r busnes teuluol yn canolbwyntio ar ansawdd. Mae’n defnyddio cynhwysion da ac yn paratoi bwyd mor ffres â phosibl.
Hefyd, mae’r gwasanaeth yn gyfeillgar ac yn effeithlon. Mae croeso cynnes bob amser i gwsmeriaid.
Yn ogystal, mae’r busnes wedi datblygu perthynas hirdymor gyda’i gyflenwyr. O ganlyniad, mae safon y bwyd yn parhau’n uchel flwyddyn ar ôl blwyddyn.
Dognau Hael a Gwerth Ardderchog
Un o’r pethau sy’n sefyll allan yw maint y dognau.
Fel arfer, byddaf yn archebu un dogn mawr o bysgod a sglodion. Yna, byddwn yn ei rannu rhwng tri pherson.
Mae’r dogn yn fwy na digon ar gyfer cinio. Mae’r pysgodyn yn ffres ac yn flasus. Ar ben hynny, mae’r gorchudd yn euraidd ac yn grensiog.
Mae’r sglodion yn boeth ac wedi’u coginio’n dda. Felly, mae’r pryd yn cynnig gwerth rhagorol am arian.

Sglodion siop sglodion traddodiadol yn cael eu gweini mewn bag papur yn Cwmphil Fish Bar

Pryd hael o bysgod a sglodion

Saws Cyri Gwyddelig – Fy Hoff Ychwanegiad
Y saws cyri Gwyddelig yw fy hoff ran o’r pryd.
Nid yw pob siop sglodion yn cynnig y saws hwn. Fodd bynnag, mae wedi bod yn ffefryn yng Nghwmphil Fish Bar ers blynyddoedd.
Mae ganddo wead trwchus a melfedaidd. Hefyd, mae’r blas yn ysgafn ac ychydig yn felys.
Mae’r saws yn cynnwys sbeisys cynnes fel powdr cyri, tyrmerig a chwmin. Yn ogystal, mae awgrymiadau cynnil o afal a nionyn yn ychwanegu at ei gymeriad unigryw.
Pan gaiff ei dywallt dros sglodion poeth, mae’n flasus iawn. O ganlyniad, nid yw fy archeb byth yn gyflawn hebddo.

Cefnogi Busnes Annibynnol Lleol
Mae busnesau annibynnol yn rhan bwysig o’n cymunedau lleol.
Mae Cwmphil Fish Bar wedi gwasanaethu teuluoedd lleol ers degawdau. Er hynny, mae’n parhau i gynnal yr un safon uchel.
Mae’r gwasanaeth yn gyfeillgar. Mae’r bwyd yn ffres. Yn ogystal, mae’r dognau’n hael.
Felly, nid yw’n syndod bod cymaint o gwsmeriaid yn dychwelyd dro ar ôl tro.
Casgliad
Mae ymweliad â Cwmphil Fish Bar bob amser yn bleser.
Yn olaf, mae’r cyfuniad o fwyd blasus, gwasanaeth da a gwerth gwych yn anodd ei guro.
Os ydych yn ymweld â Chwmtwrch Isaf neu Gwm Tawe, mae’n werth galw heibio. Felly, mae’n hawdd gweld pam fod Siop Sglodion y Gurnos wedi aros yn ffefryn lleol ers dros dri degawd.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5
I gael rhagor o wybodaeth, ewch i wefan swyddogol Cwmphil Fish Bar : Cwmphil Fish Bar
Sgôr hylendid bwyd: Asiantaeth Safonau Bwyd


