Mae The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais yn un o’r lleoliadau mwyaf deniadol ar lan Afon Tawe. Mae’n cyfuno bwyd, diodydd a cherddoriaeth fyw mewn amgylchedd hamddenol. Ar ddiwrnod poeth o haf, buom yn ymweld cyn mynd i weld y Panedeni Band yn Ystradgynlais. Roedd y lleoliad yn cynnig golygfeydd hyfryd dros yr afon. Yn ogystal, cawsom groeso cynnes gan y staff.
Cyfarfûm â Rachel a Clare, ac am y tro cyntaf â Stacey. Er bod y lleoliad yn brysur gyda’i adloniant byw ei hun, llwyddodd y tîm i ddod o hyd i fwrdd i ni ar fyr rybudd. O ganlyniad, dechreuodd y noson mewn ffordd gadarnhaol.
Mae The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais wedi’i leoli wrth ymyl Kindle House. Mae’r safle ar lan Afon Tawe yn rhoi cefndir hyfryd i unrhyw ymweliad. Yn ystod yr haf, mae’r Sunday Sessions yn denu ymwelwyr lleol a thwristiaid fel ei gilydd. Ar ben hynny, mae’r ardal dan do, The Yard, yn cynnig lle cyfforddus i ymlacio gyda gwresogyddion a cherddoriaeth fyw ar nosweithiau Gwener.


Diodydd yn The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais
Cyn archebu bwyd, penderfynom ddechrau’r noson gyda choctels. Dewisais Mojito gyda rym gwyn, leim ffres a mintys wedi’u cymysgu gyda’i gilydd. Dewisodd Rachel Pornstar Martini gyda fodca fanila, ffrwyth angerdd a phîn-afal. Roedd y coctel yn cael ei weini gyda gwydraid o prosecco ar yr ochr.
Roedd Pornstar Martini Rachel yn edrych yn drawiadol iawn. Yn ogystal, fe achosodd yr enw dipyn o chwerthin o amgylch y bwrdd. Fodd bynnag, roedd fy Mojito yn llai llwyddiannus. Roedd y dŵr soda yn ymddangos yn gynnes. O ganlyniad, roedd yn rhaid dibynnu ar yr iâ i oeri’r ddiod. Ar noson gynnes o haf, roedd hynny ychydig yn siomedig.

Bwyd yn The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais
Yn wreiddiol, roeddem yn bwriadu rhannu’r Flatbread Anchovies & Olives. Fodd bynnag, nid oedd yr anchovies ar gael. Felly, dewison ni’r Flatbread Cyw Iâr Sbeislyd yn lle.
Roedd y flatbread yn cynnwys saws tomato, mozzarella, cheddar, mêl poeth, leim a chilli. Roedd y cyfuniad o flasau yn gweithio’n dda iawn. Yn wir, hwn oedd un o uchafbwyntiau’r pryd. Roedd y cyw iâr yn flasus ac roedd y mêl poeth yn ychwanegu melyster dymunol.
Ar ben hynny, archebon ni ddau Salad Groegaidd. Roedd y rhain yn cynnwys tomatos, pupurau gwyrdd, nionyn coch, ciwcymbr, feta ac olewydd. Roedd y saladau i fod i gael eu gweini gyda ciabatta.
Er bod y cynhwysion yn ffres, roedd y dogn yn siomedig. Roedd ychydig iawn o gaws feta yn y ddysgl. Yn ogystal, nid oedd ciabatta wedi cyrraedd gydag un o’r archebion. Oherwydd hynny, roedd y pryd yn teimlo’n debycach i ddysgl ochr na phrif bryd. O ystyried y pris, roeddem yn disgwyl dogn mwy hael.


Dewisodd Clare y Quesadillas cig eidion wedi’i dynnu. Roedd y rhain yn cael eu gweini gyda pico de gallo, sour cream a phatatas bravas gyda saws garlleg a thomato. Yn gyffredinol, roedd hwn yn edrych yn fwy sylweddol ac yn cynnig gwell gwerth am arian.
Barn ar The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais
Ar y cyfan, mae The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais yn rhagori o ran lleoliad ac awyrgylch. Mae’r golygfeydd dros Afon Tawe yn ychwanegu at y profiad. Yn ogystal, mae’r gerddoriaeth fyw yn gwneud y lleoliad yn arbennig o apelgar yn ystod misoedd yr haf.
Roedd y gwasanaeth yn gyfeillgar ac yn gymwynasgar. Roeddem yn gwerthfawrogi’n arbennig y ffaith bod y staff wedi llwyddo i’n lletya ar fyr rybudd.
Er bod y Flatbread Cyw Iâr Sbeislyd yn rhagorol, roedd y Salad Groegaidd yn llai argyhoeddiadol o ran maint a gwerth. Fodd bynnag, roedd y profiad cyffredinol yn un pleserus. Mae’r lleoliad, yr awyrgylch a’r gerddoriaeth yn gwneud iawn am rai o’r diffygion bwyd.
Casgliad: A Ddylech Ymweld â The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais?
Os ydych yn chwilio am leoliad glan afon gyda cherddoriaeth fyw, mae The Stables Bar & Kitchen Ystradgynlais yn werth ymweld ag ef. Yn benodol, mae’r awyrgylch a’r lleoliad yn gryfderau mawr. Fodd bynnag, mae’n werth dewis eich pryd yn ofalus er mwyn sicrhau’r gwerth gorau.
Ar ddiwrnod braf o haf, mae’n lle gwych i ymlacio gyda ffrindiau, mwynhau diod a gwrando ar gerddoriaeth fyw ar lan Afon Tawe.
Gwefan: The Stables Bar & Kitchen
Sgôr Hylendid: Asiantaeth Safonau Bwyd
Cyfeiriad: 74-76 Commercial St, Ystradgynlais, Swansea


