Gem Coginio yn Abertawe
Yn swatio yng nghanol Abertawe yn 180 Oxford St, SA1 3JA, Pant-y-Gwydr mae Abertawe yn drysor i bobl sy’n dwli ar fwyd. Mae wedi ymrwymo i gynnyrch lleol ffres a bwyd Ffrengig Gallig a fegan dilys. Mae pob pryd yn cael ei grefftio gan ddefnyddio ryseitiau traddodiadol a gwreiddiol. Mae’r profiad yma yn wirioneddol fythgofiadwy.
Hoff Bersonol ar gyfer Achlysuron Arbennig
Dyma fy hoff fwyty yn Abertawe. Rwyf wedi ymweld sawl gwaith ar gyfer penblwyddi a digwyddiadau arbennig gyda ffrindiau. Bob tymor, mae’r fwydlen yn addasu i arddangos y cynnyrch gorau. Mae pob ymweliad yn cynnig rhywbeth newydd a chyffrous. Mae gen i hoff bwdinau ond dwi wrth fy modd yn trio blasau newydd. Mae’r amrywiaeth yn fy nghadw i ddod yn ôl am fwy.
Bwydlen i Bawb
P’un a ydych chi’n caru cig, yn llysieuwr, neu’n ffafrio seigiau fegan, mae rhywbeth ar gael i chi. Mae’r fwydlen yn eang ac yn gynhwysol. Mae pob pryd wedi’i grefftio gyda gofal ac arbenigedd. Mae’r dewis o gynhwysion yn sicrhau profiad rhyfeddol i bawb.
Y Profiad Bwyta Hyfryd
Cyflenwol: Parseli Caws Geifr
Ffordd flasus o ddechrau’r pryd, gan osod y naws ar gyfer profiad bwyta coeth.
I gychwyn: Cacen Haen Enfys Fegan gyda Duxelle Madarch
Dysgl flasus wedi’i chyflwyno’n hyfryd wedi’i gwneud â madarch botwm, olew olewydd, tatws, moron, sbigoglys, persli, cherfil, tarragon, a chennin syfi. Roedd y cydbwysedd perffaith o weadau a chwaeth yn gwneud hwn yn ddechreuwr cofiadwy.
Prif Gwrs: Filet de Bar à la Marseillaise
Uchafbwynt y pryd! Ffiled o ddraenogiaid y môr wedi’u coginio mewn ragout cyfoethog. Mae’n cynnwys tatws, seleri, winwnsyn, tomato, cennin, saffrwm, a garlleg. Mae’r pryd hwn yn rhydd o laeth ac yn rhydd o wenith. Dewis gwych i’r rhai sydd â chyfyngiadau dietegol. Fe wnes i hefyd archebu Sglodion wedi’u Coginio Driphlyg i’w rhannu. Roeddent yn grensiog ac wedi’u blasu’n berffaith.
Pwdin: Le Chocolat
Campwaith go iawn! Wy siocled wedi’i lenwi â mousse siocled a crème. Ychwanegodd sorbet siocled gwyn gyferbyniad llyfn. Roedd ‘Oeuf à la coque’ gyda ganache siocled cynnes a gwirod hufen Merlin yn ei wneud yn ddwyfol. Roedd gweadau cyfoethog a melfedaidd yn gwneud hwn yn ddiweddglo melys perffaith.
Profiad Pum Seren
Mae Pant-y-Gwydr, Abertawe yn parhau i greu argraff gyda’i bwyd a’i wasanaeth eithriadol. Mae’r awyrgylch yn gynnes ac yn ddeniadol, mae’r staff yn sylwgar, ac mae’r seigiau wedi’u crefftio gyda gofal ac angerdd. Os ydych chi’n gwerthfawrogi bwyd Ffrengig dilys o ansawdd uchel gyda mymryn o greadigrwydd tymhorol, mae’n rhaid ymweld â’r bwyty hwn.
I mi, mae Pant-y-Gwydr, Abertawe yn fwyty 5 allan o 5 seren. Rwy’n ei argymell yn fawr ar gyfer profiad bwyta rhagorol yn Abertawe!
⭐⭐⭐⭐⭐ 5 allan o 5
Sgôr Hylendid: https://ratings.food.gov.uk/cy/business/219010
Ewch i’w gwefan: Pant-y-Gwydr