Lle mae bwyd da yn cwrdd ag awyr iach ym Mae COPR
Os ydych chi’n hoff o ddarganfod mannau newydd gyda naws hamddenol a seddi awyr agored, mae’r Green Room ym Mae COPR Abertawe yn bendant yn werth edrych arno. Mae’n far a chegin yn ystod y dydd sy’n gweini brecwast, brunch a chinio – ond gyda’r nos, mae’n newid gêr ac yn dod yn lle i hongian cyn gig gyda cherddoriaeth fyw ac egni da.
Mae’r lle y tu mewn yn fodern ac yn llachar, gyda lle i tua 60 o bobl eistedd, ond os yw’r haul allan, yr ardal awyr agored yw lle rydych chi eisiau bod. Gyda’r marina heb fod ymhell i ffwrdd, mae ganddo’r teimlad dinas arfordirol hwnnw sy’n berffaith ar gyfer sgwrs neu wledd penwythnos.
Dal i Fyny Hir-Ddyledus
Cyfarfûm â hen ffrind sy’n gweithio i’r GIG—un o’r cyfarfodydd hynny sydd wedi bod ar y cardiau am byth. Roedd ei bartner wedi argymell The Green Room, felly penderfynon ni fynd i’w weld am frecwast hwyr.
Roedd yn ddewis gwych. Mae’r ardal yn teimlo’n ffres ac yn newydd, ac mae’r awyrgylch yn hamddenol ond yn optimistaidd. Gallwch chi ddweud ei fod yn un o’r mannau hynny sy’n dod yn lle poblogaidd i bobl leol ac ymwelwyr fel ei gilydd.
Yr hyn a Fwytaasom
Es i am yr Eog Mwg a’r Wyau—wedi’i restru fel eog mwg, wyau wedi’u sgramblo a chives ar surdoes wedi’i dostio. Fe wnes i gyfnewid yr eog wedi’i sgramblo am eog wedi’i botsio ac ychwanegu madarch. Gwnaeth y gegin gamgymeriad ar y dechrau a gweini wyau wedi’u sgramblo, ond roedd y staff yn hyfryd ac fe wnaethon nhw ei drwsio’n gyflym.
Un peth bach sylwais i arno: roedd gan fwrdd arall ddryswch gyda’u harcheb hefyd. Felly efallai bod yna broblem gyfathrebu rhwng y llawr a’r gegin, ond cafodd ei drin yn dda.
I yfed, roeddwn i wedi bwriadu rhoi cynnig ar y lemwnêd pinc, ond doedd e ddim ar gael. Penderfynais ar Pepsi Max yn lle hynny—dim byd mawr.
Archebodd fy ffrind y Brioche Brunch: bacwn streipiog, patty selsig, wy wedi’i ffrio, caws cheddar, a jam chili mewn bynsen brioche meddal. Ychwanegodd sglodion a chaws latte sbeis pwmpen ar yr ochr. Roedd ei blât yn edrych yn llawn dop, a rhoddodd fawd i fyny iddo.
Tag Pris vs. Lleoliad
Fel y rhan fwyaf o leoedd ger y marina ac mewn datblygiadau newydd, nid yw’n rhad. Rydych chi’n talu’n rhannol am y bwyd, yn rhannol am y lleoliad. Wedi dweud hynny, am frecwast arbennig neu benwythnos heulog allan, mae’n teimlo’n werth y gwario.
Nid caffi bob dydd mohono, ond mae’n un da i’w gadw yn eich poced gefn ar gyfer y dyddiau “gadewch i ni wneud rhywbeth gwahanol”.
Y Manylion Gwyrdd
Un peth roeddwn i wir yn ei hoffi yw bod The Green Room yn gwneud ymdrech i fod yn gynaliadwy. Maen nhw’n lleihau plastigau untro, yn defnyddio cwpanau a napcynnau compostiadwy, ac yn bwriadu parhau i wella ar yr ochr ecogyfeillgar.
Mae bob amser yn fonws pan fydd lle yn gweini bwyd da ac yn gofalu am y blaned hefyd.
A Fyddwn i’n Mynd yn Ôl?
Yn bendant—am y lleoliad, y fwydlen, a’r awyrgylch hamddenol. Mae’n lle hyfryd i ymlacio, yn enwedig os yw’r tywydd yn dda a gallwch chi eistedd y tu allan.
Cofiwch ei fod yn well fel danteithion na rhywbeth i’w fwyta a’i fwyta’n gyflym. A gwiriwch eich archeb ddwywaith pan fydd yn cyrraedd!
⭐️⭐️⭐️☆☆ 3 allan o 5