Ymweliad Dychwelyd wrth y Môr
Bwyta ar lan y môr yn yr ‘The Observatory’, Abertawe
Ychydig o ffyrdd gwell o gloi wythnos heulog y gwanwyn na bwyta ar lan y môr yn The Observatory Abertawe. Dyna’n union oedd gen i a fy ffrind Caroline mewn golwg wrth i ni ddychwelyd i’r lle annwyl hwn ar brynhawn Gwener euraidd ym mis Ebrill. Roedd y traeth yn mwynhau’r heulwen, roedd y llanw allan, ac roedd Pier y Mwmbwls yn disgleirio yn y pellter. Wrth i’r noson agosáu, roedd yr amseru’n teimlo’n berffaith ar gyfer cael hwyl hamddenol yn awyr y môr.
Man Cyfarwydd gyda Golygfa
Ers mis Awst diwethaf y bues i’n ymweld â’r The Observatory ddiwethaf. Bryd hynny, ysgrifennais am y profiad yn Brecwast gyda Golygfa, lle gallwch chi hefyd ddarganfod mwy am hanes morwrol cyfareddol y lleoliad. O fy ymweliad blaenorol, arhosodd y cof am y dognau hael gyda mi—blasus, ie, ond yn bendant ar yr ochr drymach. Gyda hynny mewn golwg, penderfynais fynd am rywbeth ychydig yn ysgafnach y tro hwn.
Byrbrydau Ysgafn, Blas Mawr
Ar gyfer fy mhryd bwyd, dewisais y Bagel Brioche Eog Mwg, wedi’i lenwi â chaws hufen melfedaidd a sleisys o afocado aeddfed, y cyfan wedi’i haenu ag eog wedi’i fygu’n ysgafn. At ei gilydd, roedd yn gyfuniad adfywiol a boddhaol. Roedd y brioche ei hun wedi’i dostio’n ysgafn ac ychydig yn felys, gan ychwanegu cyferbyniad hyfryd at halltedd yr eog.
Ar yr un pryd, archebodd fy ffrind Caroline yr Afocado ar Surdoes, a ddaeth gyda feta wedi’i friwsioni, chili ffres, cnau pinwydd, hadau pomgranad, a thaenelliad o ddresin pesto ar ei ben. Roedd yn syfrdanol yn weledol—yn llawn lliw a gwead. Yn bwysicach fyth, roedd yr un mor flasus ag yr oedd yn edrych. Gwnaeth y cymysgedd o grimp, hufenog, ac awgrym o sbeis ef yn enillydd clir.
Iechyd da i’r Penwythnos
I gyd-fynd â’n pryd, fe wnaethon ni ddewis gwydraid oer o Peroni, sef yn union yr hyn yr oeddem ei angen i ymlacio. Wrth i’r haul ddechrau machlud, fe wnaethon ni fwynhau’r cynhesrwydd ar ein hwynebau, y môr yn rholio’n dawel, a sŵn amlwg y gwylanod uwchben. Heb os, roedd yn lleoliad perffaith i orffen yr wythnos.
Syniadau Terfynol
Drwyddo draw, mae’r Arsyllfa’n parhau i ddisgleirio fel un o leoedd mwyaf prydferth Abertawe ar gyfer bwyta’n achlysurol. P’un a ydych chi’n dychwelyd neu’n ymweld am y tro cyntaf, fe welwch chi fod y cyfuniad o fwyd da. Ynghyd â’r golygfeydd panoramig arfordirol yn anodd eu curo.
Dyma i chi fwy o ddydd Gwener heulog, golygfeydd heddychlon, a phrydau cofiadwy ar arfordir Abertawe.
Ydych chi wedi ymweld â’r Arsyllfa? Beth yw eich archeb arferol? Rhannwch eich ffefrynnau isod!
Am ddiweddariadau a mwy o wybodaeth, dilynwch nhw ar gyfryngau cymdeithasol:
Graddfa Hylendid: Asiantaeth Safonau Bwyd
Yr Arsyllfa – Ardal Forol, Y Llithrfa, Ardal Forol, Abertawe SA1 1YB